Žieminė obelų veislė, sukurta Prancūzijoje. Minkštimas kremiškai žalsvas, švelnus, sultingas, saldžiarūgštis, su kriaušių prieskoniu. Vaisiai skinami rugsėjo pabaigoje – spalio pradžioje, išsilaiko iki gegužės – birželio mėnesio. Vaisiai vidutinio stambumo (95-110 g), apvaliai kūgiški arba
cilindriški, truputį briaunoti, odelė gelsvai žalia, didesnė vaisiaus dalis padengta išsiliejusiu raudoniu. Vainikas platus, vidutinio tankumo, truputį svyrančiomis šakomis. Derėti pradeda labai anksti, derlius greitai didėja. Veislė derlinga, dera kasmet. Kryžmadulkė, gerai apsidulkina vidutiniškai vėlai arba vėlai žydinčių veislių obelų žiedadulkėmis. Gana ištverminga žiemą, vidutiniškai atspari vėžiui, visiškai neserga rauplėmis (imuni), todėl tinka auginti ekologiniuose soduose.